2019.5.30【野菜と油の基本料理教室(全3回) 春夏】
① 5月30日(木)
バターを使った家庭料理(グリーンピースの煮込・カルボナーラ・新玉葱スープなど)
② 7月11日(木)ごま油を使った家庭料理
(冷やし中華・蒸鶏・葛のデザートなど)
③ 9月26日(木)オリーブ油を使った家庭料理
(野菜の重ねパスタ・ジェラートなど)
¥15000_税(16200)全3回
*いずれも11時〜14時まで
*キューティパイ倶楽部にて開催
*お子様連れ可 / 男性可
野菜と油の基本料理教室 春夏_5月〜9月期
県立総合運動グランド内にある キューティパイ倶楽部にて定期定期に開催中のviorto!の料理教室、「野菜と油の基本料理教室」が今月末より始まります。
全3回の単発レッスンでどなたでも(会員以外の方でも、男性でも、お子様連れの方でも!)ご参加いただける講座です。
油を料理に使わない家庭はほとんどないと思います。
それなのに、日本における油知識&情報は世界最低最少・・・と言ってもいいくらいのレベルの低さ。油の選び方や使い方を包括的に知ることで、日々の料理がより美味しく、より健やかになります。
きっと生涯においてかけがえのない学びとなるはず。
ただただ炒めだだけの小松菜の旨味とか、玉ねぎだけで作るスープとか、本当に簡単なレシピばかり。お料理が苦手意識がある方大歓迎。
大体の料理は講師が皆様の前で調理します。
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