【呑んべえのための野菜つまみ教室 夏のメキシコ料理とテキーラ編】
日時:2019年8月17日(土) 12:00-15:00開催場所:奉還町4丁目ラウンジ・カド
(岡山市北区奉還町4-7-22)
参加費:4000円
持ち物:包丁、まな板、エプロン、筆記用具
予約:メールまたは電話
hokancho4chomelounge.kado@gmail.com
086-236-8326
15:00〜テキーラ BAR 開催!
※15:00〜は、野菜つまみとテキーラを販売する入場無料のバー開催。こちらもお気軽にどうぞ!
メキシカンバル by タコスタイル
岡山市清心町にて約10年タコス、タコライス専門店を運営、2017年6月に駅元町に移転し、メキシカンバルとしてテキーラと丸焼きチキン、タコスなど店主こだわりの料理が楽しめる。
講師:カノウユミコ
野菜料理、ベジタリアン料理研究家。野菜の美味しさをいかした料理が評判で、野菜料理に関する著作は30冊以上。東京で毎月主宰する料理教室も人気が高い。鳥取県の専業農家に生まれ、鳥取県北栄町のふるさと大使も務める。2016年より拠点の一部を地元・鳥取に移し、野菜作りなどを行う。
http://yumiko-kano.com/
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