2018.2.2【今年もやります!大好評 松田先生 手作り味噌 ワークショップ】
手作り味噌 ワークショップ
今年も手作り味噌の季節がやってきましたよ♪
大人気、松田先生のワークショップ、開催します。
日本の伝統調味料お味噌を手作りしてみませんか?
自分の手で作る手前味噌は格別においしく愛おしいです。
小さなお子さまがいてなかなか作れなかった方、ハードル
皆んなで楽しく作って帰れるので、手間&暇が楽しい時間
ご自宅で自然派料理教室をされている松田なみえ先生にお
手を動かし、感覚をとぎすませれば自然からの贈り物が自
ていねいな暮らし、してみませんか?
前回の手作り味噌が大好評で、来れなかった方がいらっし
松田先生の味噌作りはすぐに定員になる可能性があります
お早めにお申し込み下さい。
・日時:2月2日(金)
・時間:11時~13時頃
・参加費:4000円 レシピとお味噌2キロ付き
・定員8名
みんなで味噌作りのノウハウを学び、各自2キロのお味噌
定員になり次第締め切らせて頂きます。
申込先:ライフスタイルSHOP【MOE】
084-946-6690
申込はお電話でのみお受けしております。
☆ 持参する物 ☆
・エプロン
・手袋
・マスク
・筆記用具
・大きいボウル、又は鍋 ( 糀と大豆を混ぜる時に使います )
・保存容器のある方
分けて保存はお勧め出来ませんので、約3キロ入る容器
お持ち下さい。
・保存容器の無い方
ジップロックなど持参いただき、持ち帰ってご家庭で保
移し替えて大丈夫です。
※臭い移りのしない野田琺瑯の保存容器はMOEにて販売
容器の大きさも多数取り揃えていますので、容器はお買い
参加ご希望の方へのお願い...
当日は糀菌を扱うので、他の強い菌が入ると余計な粘りが
その為、前日と当日の朝は、納豆・ヨーグルトなどの菌類
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