2017.12.17【だし汁(知る)セミナー】


2017.12.17【だし汁(知る)セミナー】

【だし汁(知る)セミナー】

HareBareでの開催は2回目。
好評だったため12月17日(日)に行います。

今回は、お正月前ということで、だし調味料を「おせち」に使える簡単調理法をお教えくださりますよ!🎍✨

\「あらま〜!」と、こんなに簡単に作れるなんて。驚きです/

〜簡単なのに、安価・安全・安心な「だし調味料」の作り方〜

*栄養士フードコーディネーターの桒原和加子さんが主婦目線で、調味料の選び方から美味しい作り方、使い方まで教えてくださいます。

●まずは、出汁の材料を知りましょう!
だし昆布と鰹節について、あんなこと、こんなことを知りましょう。

●出汁の味を確かめましょう!
真昆布、利尻昆布、日高昆布、羅臼昆布、本枯節、枯節、荒節、混合節の8種。

●調味料とだし素材だけで作る「だし調味料」を学びましょう!
だし醤油、だし味醂、だし酢、だし酒。簡単に調味料で出汁を取ります。

●だし調味料を使って作った料理の試食をしましょう!
時短で天然だしの料理が出来上がり!

●美味しい基本だし汁のとり方を学びましょう!

場所:natural marche HareBare
尼崎市浜2-15-18
日時:2017/12/17(日)10:00-12:00
定員:20名
参加費:3000円(だし醤油のお持ち帰り付き120cc)
予約方法:090-5659-0185(クワハラ)
または、06-6430-9223(harebare)
info@harebareshop.comまでご連絡くださいませ。
*Facebook参加ボタンだけでは予約になりませんのでご注意くださいませ。

公式サイトはコチラ!



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